Jumat, 16 Oktober 2015

Resep Nugget Ayam simple ala ervinavp

Resep Nugget Ayam simple ala ervinavp

Bahan - Bahan :
  • 500 gr dada ayam fillet
  • 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
  • 4 butir telur
  • 2 sdt garam halus
  • 1 sdt lada bubuk
  • 100 gr tepung roti
  • secukupnya air
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
  1. Potong dada ayam fillet kecil dan tipis agar mudah saat digiling (saya memakai blender). Lalu blender ayam sampai halus
  2. Rendam roti tawar dalam air selama 10 menit, lalu peras
  3. Campurkan dada ayam yang sudah halus dan roti tawar. Tambahkan 2 butir telur, garam, dan lada
  4. Aduk semuanya sampai rata
  5. Siapkan loyang, atau pinggan dengan ukuran sesuai selera (saya menggunakan loyang).
  6. Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan, ratakan. Lalu kukus selama 50 menit atau sampai matang
  7. Setelah matang, biarkan sampai dingin. Setelah dingin, potong sesuai selera
  8. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas. Dan siapkan tepung roti.
  9. Ambil potongan nugget, celupkan di adonan telur, lalu celupkan di tepung roti
  10. Lalu goreng dengan minyak panas
  11. Nugget ayam siap dinikmati, dengan saus sambal atau saus tomat :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget Ayam simple ala ervinavp. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar