Resep Ayam kampung pedas manis 😘 ala Anz Nafisah

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam kampung
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas memarkan
• 1 btg serai memarkan
• 2 lmbr daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 buah tomat iris
• secukupnya kecap manis
• secukupnya garam,
• secukupnya kaldu bubuk,
• secukupnya gula merah
• 👉 bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 2 cm jahe
• 1 sdt merica butir

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam.presto kurang lebih 10-15 mnt.dgn sedikit garam dan 2 cm jahe yg di memarkan.
2. Tiriskan ayam.tumis bumbu halus +daun salam+sereh+lengkuas+tomat+daun jeruk hingga wangi.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kampung pedas manis 😘 ala Anz Nafisah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.