Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam dipotong menjadi 6 bagian
- 6 butir kemiri
- 5 butir bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah
- 1 potong kunyit sebesar ibu jari
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 2 batang serai yang telah dimemarkan
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 1 ikat daun kemangi yang telah dicuci bersih
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Gula putih
- secukupnya Penyedap rasa
- 250 ml Air putih
Cara Membuat :
- Bersihkan daun kemangi, cuci bersih dan tiriskan
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu pepes ala Dapur Desy. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar