Resep Ayam mentega kecap manis ala Tria Ariyanti

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg ayam negri
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 butir kemiri
• secukupnya merica bubuk
• 3 sdm kecap manis
• 250 ml air kaldu ayam dari hasil rebusan ayam
• 1 sdm mentega
• secukupnya gula dab garam
• 2 buah tomat

Cara Membuat :

1. Cuci ayam sampai bersing, potong kemudian rebus (kalo saya rebusnya 2x trs baru di ambil kaldunya)
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih kemiri)
3. Panaskan metega, lalu masukan bumbu halus dan tomat yg sudah dipotong hingga harum
4. Setelah itu masukan kecap, merica, gula garam dan air kaldu
5. Setelah mendidih masukan ayam ungkep hingga kuah berkurang atau surut. Jangan lupa tes rasa. Stelah itu sajikan denga taburan bawang goreng

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam mentega kecap manis ala Tria Ariyanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.