Bahan - Bahan :
- 250 gram ayam fillet giling
- 250 gram udang kupas, cincang
- 3 sdm munjung tepung sagu
- 3 bawang putih, haluskan
- 1 batang bawang daun, potong tipis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 20 lembar kulit pangsit
- 1 buah wortel parut
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan terlebih dahulu. Olesi dandang dengan sedikit minyak supaya tidak lengket.
- Campur semua bahan kecuali wortel parut. Aduk hingga rata dan koreksi rasanya bila perlu.
- Susun rapih siomai mentah pada dandang lalu kukus hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai Resep Siomai Ayam Udang ala Aprila Saffana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar