Resep Ayam dan Tempe Goreng bumbu Kuning ala Lina Kuw

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam potong
• 1 papan tempe
• 2 batang serai
• 3 lembar daun salam
• Bumbu halus
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
• 1 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• sesuai selera gula,
• sesuai selera garam
• sesuai selera penyedap

Cara Membuat :

1. Masukkan bumbu halus beserta daun salam dan serai dalam air rebusan.Airnya dikira kira aja yang penting cukup untuk merebus.Rebus bumbu sampai air mendidih.
2. Masukkan potongan ayam yang sudah dicuci dan potongan tempe.Tambahkan garam, gula dan penyedal.Ungkep sampai matang.Kemudian goreng sampai kuning kecokelatan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam dan Tempe Goreng bumbu Kuning ala Lina Kuw. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.