Resep Chicken grill BBQ ala Chae Liza

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg dada ayam tanpa lemak (filet)
• 2 buah kentang
• 1/2 bawang bombay
• daun basil
• olive oil
• black pepper
• minyak wijen
• sauce BBQ (saya pakai del monte)

Cara Membuat :

1. Cuci bersih kentang, belah 2 kemudian rebus hingga empuk. Ayam yg sudah di filet, taburi daun basil (oregano juga boleh), minyak wijen, olive oil dan black pepper secukupnya, potong2 bawang bombai seperti lingkaran kemudian masukan ke tempat ayam.aduk hingga rata, diamkan 15 menit (masukin kulkas biar lbh bumbu meresap).
2. Jika bumbu sdh meresap, panaskan teflon beri sdkt olive oil, panggang kentang yg sdh direbus, panggang bawang bombay dan ayam berlahan,,hingga matang merata.
3. Untuk saus bbq karna saya pakai delmonte, jadi tinggal di panaskan saja dan diberi potongan bawang bombay. kemudian siramkan diatas ayam yg sudah matang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken grill BBQ ala Chae Liza. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.