Resep Bistik ayam ala merlin ala merlin lie

Bahan - Bahan :

• bahan bistik :
• 300 gr dada ayam
• 1 buah kentang
• 250 gr tepung Kobe super crispy
• 50 gr tepung maizena
• secukupnya gula dan lada
• bahan saos bistik :
• 1 butir bawang Bombay kecil
• 2 sdm kecap asin kental
• 5 sdm kecap manis kental
• 1 sdm kecap inggris
• 2 sdm saos tiram
• 1/2 sdm kecap ikan
• 2 sdm tepung maizena
• garam,gula dan lada
• bahan salad :
• 1/2 buah selada air
• 2 butir telur
• 1/2 butir bawang Bombay kecil
• 1 cup yoghurt plain
• 2 sdm madu

Cara Membuat :

1. Bahan salad : potong2 selada air, bawang Bombay dipotong kotak2 kecil, telor direbus, lalu campurkan sedikit air dingin dan madu dengan plain yoghurt, biar yoghurtnya tidak terlalu kental, koreksi rasa mayonaise, bole ditambahkan garam dan lada sedikit plus Olive oil, susun salad diatas piring, berikan saos yoghurtnya

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik ayam ala merlin ala merlin lie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.