Bahan - Bahan :
- 1 ltr kaldu ayam murni
- 2 bji wortel
- 1 biji kentang(potong 2x2cm)
- 3 btg daun bawang pre(potong 3cm)
- 4 biji sosis sapi/bisa diganti dengan bakso sapi atau bakso ikan
- 6 daun seledri(cacah lembut)
- 1 sdm mentega
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 biji tomat(belah 4)
Cara Membuat :
- Didihkan kaldu ayam,sementara itu siapkan semua bahan
- Setelah kaldu mendidih masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu,sekitar 10 menit baru masukkan sosis
- Tumis bawang pre dengan margarin,tambahkan garam dan merica,lalu masukkan ke sup
- Lalu tahap akhir masukkan seledri bersama tomat,diamkan 3 menit lalu sajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Kaldu Ayam / Sup Ayam ala yunce. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar