Resep Nugget Ayam ala Laily Agustien

Bahan - Bahan :

• 500 gram Daging ayam, cincang kasar
• 1 bh Wortel, parut
• 3 siung Bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah Bawang bombai, cincang halus
• 4 sdm Tepung panir halus
• 2 sdm Tepung sagu
• 5 sdm Mayonaise
• 75 gram Keju Cheddar, parut (optional)
• 2 butir Telur
• 1 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula pasir
• Bahan Pelapis:
• 250 gram Tepung panir
• 2 butir Telur, kocok lepas

Cara Membuat :

1. Masukkan semua bahan, aduk hingga rata
2. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapis kertas roti. Kukus selama 30 menit hingga matang
3. Angkat dan dinginkan. Potong2 nugget sesuai selera. Balur potongan nugget dengan telur dan gulingkan di atas tepung panir. Lakukan hingga potongan nugget habis
4. Simpan nugget ayam di dalam freezer kurleb 15 menit sebelum digoreng.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget Ayam ala Laily Agustien. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.