Bahan - Bahan :
- 150 gr ayam kampung keset tipis
- 250 gr sapi topside
- 1 sdt minyak muahyu/wijen
- 2 sdm kecap saus inggris
- 1 sdm kecap jamur
- 2 sdm royco sapi/ayam
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- kecap manis . garam . gula . lada biar ga bau amis
- 4 porsi nasi matang dalam cup khusus nasi tim
Cara Membuat :
- Siapkan dangdang yg sudah diisi air. panaskan sampai mendidih.
- Masukan kecap manis. kecap jamur. garam. gula. saus inggris. lalu tumis matang
- Jika sudah kita masukan tumisan daging ke mangkok bulat khusus nasi tim . kita taruh paling bawah secukupnya. lalu timpa dengan nasi matang.
- Masukan ke dalam dangdang mendidih lalu kukus. tutup dangdang boleh ditutup pakai kain atau tdk jg ga masalah. kukus 20-30 menit biar jadi tim.
- Makanan siap dihidangkan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi tim sapi campur ayam kampung ala Fely. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar