Bahan - Bahan :
- 2 kg ayam
- 1 kg tepung protein tinggi
- 1 sdm lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam
- bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm jinten
- 1 sdm merica
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam lalu rendam dengan bumbu halus dengan sedikit air.
- Campur tepung terigu dengan lada.garam.kaldu bubuk aduk rata
- Setelah itu ambil ayam lalu celupkan ke tepung dan celup ke rendaman ayam.kalo ingin tebal celupkan sampai tiga kali.
- Selanjutnya panaskan minyak dengan api yang kecil.setelah panas goreng sampai kecoklatan
- Selamat mencoba 😊
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng ketuncky (no ribet) ala Lenny agustin Wibowo. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar