Bahan - Bahan :
- 4 buah paha ayam,buang tulang n potong kcl2(aku pake 2 buah dada ayam)
- 1 batang sereh (cincang kasar bagian putih)
- 3 buah bawang putih cincang kasar
- 5 buah bawang merah iris tipis
- 3 buah cabe rawit merah iris
- saos:
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya lada hitam (aku pake lada putih)
Cara Membuat :
- Tumis ayam sampai kuning kecoklatan lalu sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang sereh n cabe sampai harum lalu campur dengan ayam yg td sudah ditumis.
- Masukkan saos kedalam tumisan lalu masak sampai matang. Ayam siap disajikan dengan nasi hangat 😋😋😋
Demikianlah informasi mengenai Resep Vietnamese Lemongrass Chicken (ayam masak sereh) ala Wilda Wily. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar