Resep Tim Tahu Ayam ala Kezzie Ali

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus kemasan tahu sutra
• 150 gr daging ayam cincang
• 1 sdm minyak wijen
• 1 siung bawang merah, iris
• 1 siung bawang putih, iris
• 1,5 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap manis
• secukupnya garam
• secukupnya blackpepper
• +-60ml air putih
• secukupnya larutan maizena
• secukupnya daun bawang

Cara Membuat :

1. Potong tahu menjadi 12 bagian, lalu kukus hingga matang
2. Panaskan minyak wijen, tumis duo bawang hingga harum
3. Masukan daging cincang lalu tumis hingga berubah warna
4. Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam dan blackpepper lalu masukan air secukupnya. Masak hingga meletup2
5. Koreksi rasa sesuai selera, kalau sudah oke masukan larutan maizena dan masak hingga mengental
6. Siram saus daging yang sudah matang ke atas kukusan tahu lalu beri daun bawang dan siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Tim Tahu Ayam ala Kezzie Ali. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.