Resep Sop Ayam Sederhana ala Artike sari

Bahan - Bahan :

• 250 gram Ayam segar
• 100 gram Bunga Kol/Brokoli
• 100 gram Buncis
• 1 Buah Jagung
• 2 Buah Wortel
• 4 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang putih
• 1 Butir Kemiri
• Secukupnya Merica
• 1 Batang Daun Bawang
• 2 Batang Seledri/Daun sop
• Secukupnya Air
• Secukupnya Rempah2 Sop (Biasanya ada dijual dalam bungkus keci, ada bunga lawang,merica,dll harganya Rp.1000)
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Gula
• Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :

1. Haluskan Duo bawang+kemiri+merica,kemudian tumis sampai harum.sisihkan
2. Potong-potong sayur kemudian cuci bersih sisihkan.
3. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan ayam yg sudah direbus sebentar tadi sampai empuk.
4. Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi.
5. Masukkan sayur wortel terlebih dahulu,setelah wortel empuk masukkan bunga kol, aduk sebentar kemudian masukkan jagung dan juga buncis. Tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa bila suka.cicipi
6. Terakhir masukkan daun bawang dan daun sop yg sudah.dipotong2 kecil. Matikan api.
7. Happy recook moms

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop Ayam Sederhana ala Artike sari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.