Senin, 28 September 2015

Resep ayam teriyaki versi simple ala vera

Resep ayam teriyaki versi simple ala vera

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam filled
  • 2 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 4 sdm saus teriyaki
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saos raja rasa
  • secukupnya merica
  • secukupnya garam
  • minyak untuk menumis
  • margarine untuk menumis

Cara Membuat :
  1. Iris halus bawang bombai dan geprek bawang putih. Tuang minyak dan margarin ke wajan.
  2. Panaskan wajan dan tumis bawang. Setelah layu masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna (putih).
  3. Tambahkan semua saus dan bumbu. Aduk-aduk biarkan matang. Jangan terlalu lama, supaya ayam tetap juicy.
  4. Siap untuk dinikmati. Enaaak........

Demikianlah informasi mengenai Resep ayam teriyaki versi simple ala vera. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam goreng ala stefany aminoto

Resep Ayam goreng ala stefany aminoto

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam kampung
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 batang sereh
  • 4 lembar daun salam
  • Air
  • Minyak untuk mengoreng
  • Garam
  • Lada
  • Penyedap

Cara Membuat :
  1. Didihkan air.. Masukan ayam, bumbu halus, sereh dan salam.. Tambahkan garam merica dan penyedap.. Koreksi rasa.. Masak hingga matang
  2. Goreng ayam dlm minyak.. Kebetulan suka yg agak garing jd digoreng lbh lama
  3. Untuk sambal nya : haluskan tomat, cabe keriting,cabe besar dan cabe rawit..tambahkan garam dan penyedap.. Gula bila perlu.. Koreksi rasa.. Siram minyak panas bekas mengoreng ayam.. Tambahkan kecap manis dan jeruk nipis

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng ala stefany aminoto. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 26 September 2015

Resep Spicy Glaze Chicken ala aitiiiy

Resep Spicy Glaze Chicken ala aitiiiy

Bahan - Bahan :
  • 1 buah ayam ukuran sedang
  • olesan kering:
  • 1 sdt bubuk lada
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt adas
  • 1 st garlic
  • 1 sdt cabe
  • glaze:
  • 3 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos sambal
  • 2 sdm minyak/melted margarin
  • 1/2 sdt adas
  • splash of blackpepper

Cara Membuat :
  1. Oleskan olesan kering smpai merata ke seluruh bagian ayam, simpan di kulkas minimal satu jam atau semalaman.
  2. Goreng ayam smpai matang dengan api kecil-sedang sampai matang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Spicy Glaze Chicken ala aitiiiy. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nugget ayam yummy ala Hani Nurafianti

Resep Nugget ayam yummy ala Hani Nurafianti

Bahan - Bahan :
  • 1 kg daging ayam dadanya d cincang halus (blender)
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung kanji
  • 75 ml susu cair
  • 4 butir telur (3 butir untuk adonan dan 1 butir untuk di balur)
  • merica bubuk
  • 6 siung bawang putih di haluskan
  • 250 gr tepung roti
  • secukupnya garam
  • penyedap rasa (saya pakai royco ayam satu bungkus)

Cara Membuat :
  1. Campurkan semua bahan kecuali tepung roti. Lalu masukkan ke dalam wadah. Dan kukus sekitar 15-20 mnt
  2. Angkat dan biarkan dalam suhu ruangan. Setelah dingin potong potong sesuai selera.
  3. Lalu celupkan nugget yang tadi sudah di potong potong ke dalam telur. Setelah itu balur ke dalam tepung roti lakukan sampai nugget habis
  4. Massukkan dalam freezer 1-2jam . Lalu goreng sampai setengah kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget ayam yummy ala Hani Nurafianti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 25 September 2015

Resep Sate ayam Ponorogo ala yulia rizki

Resep Sate ayam Ponorogo ala yulia rizki

Bahan - Bahan :
  • 500 g daging ayam, daging paha lebih baik, lebih juicy
  • bahan perendam
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt jinten bubuk
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula merah disisir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • bumbu kacang
  • 100 g kacang tanah y sudah di goreng
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 2 buah cabe rawit merah
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdm kecap manis
  • 300 ml air
  • bumbu pencelup
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdm minyak kelapa
  • 1 sdt minyak wijen
  • 5 sdm kecap manis
  • pelengkap
  • 4 buah lontong
  • secukupnya bawang goreng
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya jeruk nipis purut

Cara Membuat :
  1. Potong memanjang daging ayam
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, jinten, ketumbar, merica. Tambahkan garam dan gula merah sisir.
  3. Remdam potongan ayam dengan bumbu perendam 30 menit.
  4. Selagi merendam ayam, siapkan bumbu kacang.
  5. Goreng utuh bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan kemiri dengan sedikit minyak sampai layu dan matang.
  6. Blender kacang tanah dan bumbu y sudah di goreng, beri garam dan gula merah, dan sedikit air.
  7. Masak di atas kompor, beri sisa air, masak sampai kekentalan y diiginkan. Koreksi rasa.
  8. Tusuk tusuk daging ayam y telah direndam.
  9. Celup dalam bumbu pencelup. Bakar sampai matang.
  10. Penyajian, potong lontong, beri sate ayam dan bumbu kacang, beri kecap manis dan taburi bawang goreng, beri sedikit jeruk nipis bila suka.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate ayam Ponorogo ala yulia rizki. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam rica daun kemangi ala ibu ala sukmakharisma

Resep Ayam rica daun kemangi ala ibu ala sukmakharisma

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam ukuran sedang
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 bh serai (geprek)
  • 2 lembar daun salam (geprek)
  • 2 lembar daun jeruk (geprek)
  • 1 ruas jahe, lengkuas (geprak)
  • 1 bh tomat (potong)
  • 2 bh daun bawang (potong)
  • 3 bh daun kemangi (ambil daun)
  • 5 bh cabe merah
  • 3 bh cabe rawit
  • 1 ruas kunyit uk sedang
  • 4 bh kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • Secukupnya garam, gula

Cara Membuat :
  1. Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit,cabe, beri garam dan gula
  2. Geprak: jahe lengkuas daun salam, daun jeruk, serai
  3. Tumis daun bawang dan tomat, lalu masukkan semua bumbu halus dan geprak. Tambahkan air penuh, masukkan ayam tunggu sampe air menyusut (ayam empuk) lalu tes rasa, setelah ayam empuk masukkan daun kemangi masak kurleb 5 menit. Angkat sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam rica daun kemangi ala ibu ala sukmakharisma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Saos Tiram ala kondangan ala Siti Nur Indah Fajrini

Resep Ayam Saos Tiram ala kondangan ala Siti Nur Indah Fajrini

Bahan - Bahan :
  • 6 siung bwg merah
  • 3 siung bwg putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • merica (haluskan sm bwg dan kunyit)
  • ayam 1 ekor/ stgh
  • jahe 1 ruas memarkan
  • daun salam 3lembar,daun jeruk buang tulang tengah
  • 2 sendok saos tiram
  • kecap bango
  • bwg merah 6 siung (dirajang)
  • bwg putih 3 siung (dirajang)
  • bwg bombay 1 buletan (dirajang)
  • 10 cabe merah yg agak besar belah tengahnya
  • 10 cabe hijau agk besar dibelah tengahnya jg

Cara Membuat :
  1. Ayam cuci bersih trs diungkep sm bumbu halus td.. kr2 20menit ato lebih angkat ayam trs goreng sbntr(jgn garing bnr), tumis smua bahan kedua bwg2 td trs mskin cabe2an, jahe trs daun2an..tumis smua hingga harum masukkin ayam yg udh digoreng td.. smbil tumis tmbhkan kuah kaldu bekas dr qt ungkep ayam td tmbhin kecap,saos tiram..aduk merata smpe meresap ke ayam jadi deh

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Saos Tiram ala kondangan ala Siti Nur Indah Fajrini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 24 September 2015

Resep Ayam Rica ala-ala 😊 MadeByArra ala Rra

Resep Ayam Rica ala-ala 😊 MadeByArra ala Rra

Bahan - Bahan :
  • Potong Ayam
  • Daun kemangi
  • Daun Jeruk, Daun Salam

Cara Membuat :
  1. Bawang merah, bawang putih, kemiri, Jahe, kunyit, lengkuas, sereh, cabe rawit. Smua dihaluskan! Jangan lupa kasih garam secukup Nya

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica ala-ala 😊 MadeByArra ala Rra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken drumstick bumbu kecap ala Putik Arianty

Resep Chicken drumstick bumbu kecap ala Putik Arianty

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg paha ayam
  • 1 buah bawang bombay
  • 5 siung bawang putih
  • 1 buah paprika merah ukuran kecil (boleh skip)
  • 1 sdt lada putih (secukupnya)
  • 1/2 sdt gula pasir (secukupnya)
  • secukupnya Garam
  • 5 sdm kecap manis (secukupnya)
  • secukupnya Air
  • 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih paha ayam kemudian rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Potong2 bawang putih,bawang bombay dan paprika sesuai selera.
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kecoklatan, masukan ayam dan biarkan ayam terkena minyak sebentar, lalu tambahkan kecap manis, gula, lada putih, garam, tambahkan air sekitar 150 ml dan biarkan hingga mengental, tes rasa .. jika sudah mantap masukan paprika merah dan biarkan agak layu kemudian angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken drumstick bumbu kecap ala Putik Arianty. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 23 September 2015

Resep Ayam Goreng Mentega MNeli ala MNeli

Resep Ayam Goreng Mentega MNeli ala MNeli

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg paha ayam potong kecil yg sdh bersih
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 5 siung bwg merah iris
  • 3 siung bwg putih iris
  • 1 bh cabe besar iris tipis
  • 2 bh cabe rawit iris(klo tdk suka pedas diskip klo sk pedas ditambah)
  • 1 buah tomat potong kecil
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 buah bwg pre iris serong
  • 1 sdm mentega
  • secukupnya garam dan gula

Cara Membuat :
  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan 10 menit kemudian goreng 1/2 matang
  2. Tumis bwg merah, bwg putih sampai harum masukkan cabe,tomat,kecap asin,kecap manis,garam, merica dan gula aduk sebentar sampai rata
  3. Masukkan ayam yg telah digoreng kebumbu tumisan aduk rata tambah air 1/2 gelas tes rasa masak sampai air menyusut
  4. Sajikan dengan nasi panas

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega MNeli ala MNeli. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Tumis Kemangi ala Yetiy Ayu Ningrum

Resep Ayam Tumis Kemangi ala Yetiy Ayu Ningrum

Bahan - Bahan :
  • 500 gr daging ayam filet
  • 1 ikat daun kemangi
  • bumbu iris:
  • sesuai selera cabe rawit merah
  • sesuai selera cabe merah kriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 1 ruas jahe (digeprek)
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 bks penyedap rasa (boleh skip)

Cara Membuat :
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris, jahe dan lengkuas sampe matang dan harum, masukan daging ayam nya aduk sampe bumbu tercampur rata
  2. Tambahkan sedikit saja air, masukan garam, lada bubuk, tunggu sampe air mendidih dan meresap sempurna
  3. Tes rasa, bisa tambahkan penyedap rasa sesuai selera, tambahkan sedikit kecep manis, dan masukan daun kemanginya, aduk sebentar, angkat dan hidangkan 😊😊😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Tumis Kemangi ala Yetiy Ayu Ningrum. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Asam Manis ala Indah ala Indah Lie

Resep Ayam Asam Manis ala Indah ala Indah Lie

Bahan - Bahan :
  • 250 gram Ayam Dada Fillet
  • 1/2 buah Paprika Hijau
  • 3 sendok makan Tepung Sagu/Tapioka
  • 1 sendok makan Air Jeruk Nipis
  • 1 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Lada
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
  • Bahan Saus:
  • 100 ml Air
  • 2 sendok makan Air Jeruk Nipis
  • 3 sendok makan Saus Tomat
  • 1 sendok makan Kecap Manis
  • 1 sendok makan Kecap Asin
  • 1 sendok makan Kecap Inggris
  • 1 sendok teh Gula
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1 sendok makan Tepung Sagu/Tapioka

Cara Membuat :
  1. Potong ayam dalam bentuk dadu kemudian campurkan air perasan jeruk nipis, lada dan garam. Diamkan selama 15 menit kemudian masukkan tepung sagu campur jadi satu.
  2. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan ayam dan tumis sampai matang.
  3. Potong paprika lalu campurkan ke dalam tumisan ayam.
  4. Campur bahan saus menjadi satu kemudian masukkan ke dalam tumisan, masak selama 5 menit kemudian angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Asam Manis ala Indah ala Indah Lie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 22 September 2015

Resep Bistik Ayam ala Bunda Ela

Resep Bistik Ayam ala Bunda Ela

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor Ayam potong sesuai selera
  • 5 buah Bawang putih
  • 5 buah Bawang merah
  • Seruas Jahe
  • 1/2 jari Kayu manis
  • 3 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Saos Tiram
  • secukupnya Air matang
  • 1 sdt Garam
  • 2 sdm Gula pasir
  • 1 sdt Merica bubuk
  • sesuai selera Penyedap/vetsin

Cara Membuat :
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe, tumis dengan mentega sampai wangi. Masukkan kayu manis, dan ayam aduk sampe tercampur. Beri air, kecap manis, saos tiram, garam, gula dan penyedap. Masak hingga matang mengental dan ayam mengeluarkan minyaknya. Angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik Ayam ala Bunda Ela. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 21 September 2015

Resep Rolade Ayam ala Yuni Mustikasari

Resep Rolade Ayam ala Yuni Mustikasari

Bahan - Bahan :
  • 250 gram ayam cincang
  • secukupnya bawang merah goreng dan bawang putih goreng (haluskan)
  • secukupnya merica
  • secukupnya royco ayam
  • secukupnya garam
  • BAHAN LUAR :
  • 2 butir telur
  • aluminium foil

Cara Membuat :
  1. Siapkan bahan terlebih dahulu. setelah itu campur semua bahan sampai rata.
  2. Untuk bahan luar buat telur dadar. kocok telur, kemudian masukkan ke dalam teflon yang sudah diberi minyak (minyaknya dikit aja ya).
  3. Taruh telur dadar diatas aluminium foil. tambahkan adonan ayam tadi diatas telu dadar. kemudian gulungkan.
  4. Rolade ayam siap dikukus. Kukus selama 15 menit. Kemudian diamkan sampai dingin. Bisa dimakan langsung atau digoreng. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Rolade Ayam ala Yuni Mustikasari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kari Ayam (Resep Mama Tercinta) ~ Wangi, Gurih, Bikin Nagih! 🍛 ala N i S y a h 🍒

Resep Kari Ayam (Resep Mama Tercinta) ~ Wangi, Gurih, Bikin Nagih! 🍛 ala N i S y a h 🍒

Bahan - Bahan :
  • 500 gr daging ayam, cuci bersih, potong sesuai selera
  • 5 buah kentang, potong sesuai selera
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 3 gelas belimbing santan encer
  • 1 gelas belimbing santan kental (dari 1/2 butir kelapa)
  • 🍛 Bumbu halus :
  • 10 buah cabai merah (boleh ditambah/dikurangi sesuai selera) *Lebih nampol kalo dicampur cabai merah kering
  • 10 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdm ketumbar butiran
  • 1/2 sdt jintan halus
  • 1/4 sdt jintan kasar
  • 🍛 Bumbu kasar :
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 buah bunga lawang
  • 3 tangkai daun kari
  • 3 butir kapulaga
  • 3 butir cengkeh
  • 1 ruas kayu manis
  • 1 buah tomat
  • Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  • Sesuai selera garam, gula, merica
  • NOTE : Walaupun kalo dibaca kayaknya bumbunya segambreng, tapi gak sebanyak yg dibayangin kok kalo udah mulai disiapin.. Worth it! 😊

Cara Membuat :
  1. Kari Ayam Spesial a la Mama yg wanginya membuat perut semakin keroncongan.. 😤
  2. Bertemankan si acar timun seger-asem-asin yg buat acara makan sederhana jadi istimewa.. 😍

Demikianlah informasi mengenai Resep Kari Ayam (Resep Mama Tercinta) ~ Wangi, Gurih, Bikin Nagih! 🍛 ala N i S y a h 🍒. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kepala ayam rambut setan ala Masyia Ayu

Resep Kepala ayam rambut setan ala Masyia Ayu

Bahan - Bahan :
  • 150 gr cabai rawit
  • 10 siung bawang merah iris tipis
  • 6 siung bawang putih (3 di iris,,,3 di haluskan)
  • 1 sdt terasi bakar
  • 2 ikat kemangi ambil daunnya
  • 3 batang daun bwang iris serong
  • secukupnya garam,,kaldu instan
  • secukupnya air
  • 10 leher kepala ayam potong menjadi 3 bagian bumbui dgn bumbu ayam goreng biasa lalu goreng biasa aja jgn terlalu kering

Cara Membuat :
  1. Ulek kasar cabai sisihkan
  2. Haluskan 3 siung bwang putih dan terasi
  3. Tumis duo bawang iris hingga harum di susul bwang putih ulek dan cabai,,setelah harum masukan air kemangi daun bawang dan bumbu2 lain aduk rata
  4. Terakhir msukan kepala ayam yg udh di goreng dan biarkan ampe bumbu meresap jadi ushakan api kecil bila di rasa udh ckup angkat hidangkan..oya tingkat kepedasan bisa di atur sesuai selera ya

Demikianlah informasi mengenai Resep Kepala ayam rambut setan ala Masyia Ayu. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam goreng cabe hijau ala Gabriel Linawati

Resep Ayam goreng cabe hijau ala Gabriel Linawati

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam potong sesuai selera
  • daun jeruk
  • minyak goreng untuk menumis
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • 5 buah cabe hijau besar
  • 10 buah cabe hijau rawit
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah

Cara Membuat :
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe hijau besar, cabe hijau rawit.
  2. Goreng ayam hingga setengah matang, tiriskan.
  3. Tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk, tambah sedikit air, garam, gula, lalu masukkan ayam yang sudah di goreng aduk hingga bumbu merata masak hingga bumbu meresep. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng cabe hijau ala Gabriel Linawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 20 September 2015

Resep Ayam goreng mentega ala Tyara Kesuma

Resep Ayam goreng mentega ala Tyara Kesuma

Bahan - Bahan :
  • 500 gr ayam (potong sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih geprek dan cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • secukupnya minyak goreng
  • bahan saos mentega
  • 1 buah bawang Bombay iris panjang
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 sdm saos tiram
  • 3 sdm margarine
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Cucilah ayam sampai bersih, tiriskan.
  2. Lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan juga garam hingga rata. Diamkan selama 15-30 menit.
  3. Panaskan minyak goreng di atas api sedang saja, goreng ayam sampai matang. Tiriskan.
  4. Panaskan minyak dan margarine hingga leleh. masukan bawang Bombay, bawang putih. Tumis sampai harum.
  5. Masukkan ayam goreng,kecap manis,saos tiram dan merica. Aduk rata matikan api dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng mentega ala Tyara Kesuma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 16 September 2015

Resep Tongseng Ayam ala Mama Farras

Resep Tongseng Ayam ala Mama Farras

Bahan - Bahan :
  • 100 gr daging ayam, potong kotak kecil
  • 200 ml santan kental
  • 150 ml air
  • 1 buah tomat
  • secukupnya Daun kol (sesuai selera)
  • 1 buah serai, dimemarkan / geprek
  • 2 cm lengkuas, memarkan / geprek
  • 2 lbr daun salam
  • secukupnya Ketumbar bubuk (sesuai selera)
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Garam
  • Penyedap rasa (optional)
  • Bahan yg dihaluskan :
  • 5 btr bawang merah
  • 3 btr bawang putih
  • 2 buah kemiri yg telah disangrai dahulu
  • 4 buah cabe merah keriting
  • 1 buah daun bawang

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya hingga harum tambahkan serai, lengkuas dan daun salam.
  2. Setelah itu masukkan potongan daging ayam dan aduk hingga rata dan bumbu meresap. Kemudian tambahkan air
  3. Biarkan hingga air menyusut kurang lebih setengahnya baru masukkan santan dan aduk perlahan dengan api sedang.
  4. Setelah santan mendidih masukkan tomat, daun kol dan daun bawang beserta garam dan penyedap rasa.
  5. Aduk perlahan kembali dan koreksi rasa. Jika telah pas matikan api dan tongseng siap dihidangkan, nyummmyyy 😄😄😆😆

Demikianlah informasi mengenai Resep Tongseng Ayam ala Mama Farras. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Siomai Ayam ala Trixie Gayatri

Resep Siomai Ayam ala Trixie Gayatri

Bahan - Bahan :
  • Somay (+/- 70buah) = 10 porsi
  • 700 gr ikan (pangasius/basa)
  • 1 kg cincang ayam
  • 8 sdm saos tiram
  • 4 sdm minyak ikan
  • 8 sdm tapioka
  • 3 sdm garam
  • 1 butir telur
  • 1 sdm baking powder
  • 1.5 bks wonton sheet
  • Saos kacang :
  • 250 gr red peanut, goreng dan haluskan
  • 2 botol selai kacang
  • secukupnya Saos tomat, Garam, daun jeruk
  • Pelengkap lainnya : kol, kentang, telur dan tahu

Cara Membuat :
  1. Haluskan ikan dan cincang ayam. Campur semua bahan2 lain dan aduk merata. Tes rasa dengan merebus/memggoreng sedikit adonan, jika sudah pas lanjutkan dengan mencetak adonan.
  2. Kukus adonan hingga matang
  3. Membuat saos kacang : rebus kacang dan tambahan selai kacang dengan 2 ltr air, rebus hingga keluar minyak dan air menyusut. Tambahkan bumbu2, tes rasa.
  4. Somai siap disajikan dengan pelengkap lainnya 😬

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomai Ayam ala Trixie Gayatri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi urap ayam kecap khas pacitan ala putri wulan

Resep Nasi urap ayam kecap khas pacitan ala putri wulan

Bahan - Bahan :
  • BAHAN URAP
  • 1 iket kacang panjang
  • 2 iket daun singkong/pepeaya pake dua2 ny jg boleh
  • 1/4 tauge
  • BAHAN BUMBU URAP
  • 1 butir kelapa
  • 1 ons cabai merah
  • 5 biji bawang putih
  • 2 biji bawang merah
  • 2 ruas kencur
  • 1 pcs terasi(sya pkai trasi ABC)
  • secukupnya gula merah
  • secukupnya garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • BAHAN PELENGKAP
  • 1 kg telur
  • 20 pcs tahu
  • 2 papan tempe
  • 1 ekor ayam
  • 1 kg beras
  • 2 liter minyak sayur
  • secukupnya air bersih
  • BUMBU AYAM KECAP
  • 6 biji bwang merah
  • 6 biji bwang putih
  • secukupnya lada
  • secukupnya jinten
  • secukupnya ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 3 sachet kecap(saya pakai merk ABC)
  • secukupnya garam

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih semua bahan.rebus sayuran hingga empuk.sambil menunggu sayur matang parut kelapa.ulek bumbu urap.campurkan ke parutan kelapa.sayur yg sudh matang tiriskan dahulu.siapkan wajan.gongseng bumbu urap smpai harum.sisihkan smua dahulu.
  2. Cuci ayam sampai bersih sisihkan.rebus telor..goreng tahu tempe(bumbui dgn garam saja)setelah semua matang sisihkan dahulu.ulek bumbu ayam.siapkan wajan.gonseng bumbu sampai harum masukan ayam dan kecap.ungkep sampai matang.setelah semua bahan lauk matang.sisihkan dahulu.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi urap ayam kecap khas pacitan ala putri wulan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam bumbu wangi ala dapur ku ala herlina

Resep Ayam bumbu wangi ala dapur ku ala herlina

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ayam potong
  • 3 bwng putih
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 ketumbar
  • sedikt asam jawa
  • garam penyedap
  • 2 buah terong potng.2

Cara Membuat :
  1. Ulek bumbu nya masukan ayam dn terong ke cobek. diam.kn 15 menit agar bumbu meresap..
  2. Setelah 15 menit goreng ayam nya sampai mateng
  3. Angkt sajikan bersama sambl..woow simpel dn enak..
  4. Ini hasil lengkap nya karna ini makanan favorit..jd cepet.2 aja ambl nasi.xixixi
  5. Ayam terong sambl...kesukaan ku bget nie...hihihi
  6. Hmmmm...

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu wangi ala dapur ku ala herlina. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kecap simpel ala shofiyah ning fitri

Resep Ayam kecap simpel ala shofiyah ning fitri

Bahan - Bahan :
  • 2 potong ayam
  • 4 buah cabai
  • 1/4 siung bawang bombai
  • 2 buah bawang merah
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • sedikit merica bubuk
  • secukupnya air
  • 1 sdt garam untuk ayam mentah
  • 1 sdt lada untuk ayam mentah

Cara Membuat :
  1. Goreng ayam yang telah di beri lada dan garam. Tidak usah terlalu garing
  2. Tumis bawang bombai dan bawang merah hingga harum, masukan cabai. Tumis hingga layu
  3. Masukan ayam yang telah di goreng. Aduk sebentar hingga rata
  4. Masukan air 1 gelas, kecap, garam dan bubuk bawang putih

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap simpel ala shofiyah ning fitri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bola Ayam Saus Kecap ala Deike

Resep Bola Ayam Saus Kecap ala Deike

Bahan - Bahan :
  • 200 gram daging ayam cincang
  • 20 gram tepung roti kasar
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Bahan saus:
  • 1/2 butir bawang bombay, potong memanjang
  • 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 200 ml air

Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan untuk bola-bola, aduk rata. Bulat-bulatkan sebesar kelereng. Goreng sampai matang kekuningan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, masak sampai layu. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, aduk rata.
  3. Tambahkan air. Didihkan sampai agak mengental. Masukkan bola ayam, masak hingga kuah menyusut dan meresap. Angkat, sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Bola Ayam Saus Kecap ala Deike. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam pelalah ala raissadejunov

Resep Ayam pelalah ala raissadejunov

Bahan - Bahan :
  • 500 gr dada ayam
  • 4 siung bawang merah, haluskan
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 10 bh cabe merah, haluskan
  • 3 lbr daun jeruk, iris tipis
  • 1 btg serai, iris tipis
  • 1 gelas kecil santan kental
  • 5 sdm minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih dada ayam, rebus dengan garam dan lada bubuk.. Rebus hingga matang dengan api kecil..
  2. Tiriskan dada ayam dan suir dengan menggunakan garpu..
  3. Tumis seluruh bahan yg telah dihaluskan, irisan daun jeruk, dan irisan serai
  4. Setelah tumisan bumbu wangi, masukkan ayam suwir.. Aduk hingga rata..
  5. Masukan santan kental dan tunggu hingga mengering.. Tambahkan garam dan royco rasa sapi.. Cicipi.. Sajikan..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam pelalah ala raissadejunov. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Popcorn Madu Wijen ala Ibu Isnanovia

Resep Chicken Popcorn Madu Wijen ala Ibu Isnanovia

Bahan - Bahan :
  • 200 gr ayam dada cube (di carefour biasa udah dipotong)
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/4 baking powder
  • 1 sdt garam
  • 1 btr telur
  • secukupnya air
  • 2 sdt wijen
  • bahan saus madu;
  • 1 btr bawang putih
  • 1/2 ruas jahe geprek
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm air untuk sedikit berkuah
  • 2 bh cabe rawit merah
  • 1 sdm maizena yg sudah dilarutkan air (supaya sausnya mengental)

Cara Membuat :
  1. Sebelum dicampur ke adonan tepung ayamnya diberi perasan jeruk nipis supaya gak amis (diamkan 5mnt kemudia cuci bersih). Kemudian campur adonan. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
  2. Tumis bawang putih,jahe, cabe rawit dan garam. Aduk sampai harum kemudia beri air dan madu. Aduk2 sampai matang dan masukkan air campuran maizena. Sampai mengental dan masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk2 dan matikan kompor.
  3. Bisa ditambahkan taburan wijen yang sudah disangrai sesuai selera. Siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Popcorn Madu Wijen ala Ibu Isnanovia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Mentega ala Meli Engku

Resep Ayam Goreng Mentega ala Meli Engku

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam boiler ukuran sedang
  • Perasan lemon / jeruk nipis
  • 1 sdt garam (untuk ungkep)
  • 1 sdt bawang putih bubuk (untuk ungkep)
  • 1/2 sdt lada bubuk (untuk ungkep)
  • 150 cc Air (untuk ungkep)
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
  • Bahan saus: 1 sdm mentega (untuk tumis)
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 3 sdm saos tiram
  • 2 sdm kecap inggris
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap jamur
  • Mentega 1 sdm (untuk taburan ayam terakhir)
  • 1 buah jeruk limo
  • Daun bawang secukupnya untuk taburan

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam, letakkan di wajan. Beri perasan lemon. Taburi bubuk bawang putih, lada, garam, dan air. Nyalakan kompor, ungkep ayam sampai air habis & ayam matang. Angkat & tiriskan
  2. Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja, sampai agak kecoklatan, angkat.
  3. Panaskan 1 sdm mentega, tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan bawang putih. Tumis sampai bawang putih harum tapi tidak gosong.
  4. Tambahkan kecap inggris dan saus tiram. Lalu masukkan ayam, tambahkan kecap manis dan kecap jamur, aduk rata, tambahkan sedikit garam, merica. matikan api, terakhir tambahkan 1 sdm mentega, aduk rata.
  5. Angkat ayam, beri perasan jeruk limo & taburi dengan daun bawang. Sajikan hangat 😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega ala Meli Engku. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Risol Ragout Ayam Keju ala Agnes Akmal

Resep Risol Ragout Ayam Keju ala Agnes Akmal

Bahan - Bahan :
  • Bahan kulit :
  • 300 gr tepung terigu protein tinggi/ cakra kembar
  • 2 butir telur
  • 3/4 sdt garam
  • 3/4 sdt lada bubuk
  • 2 butir telur
  • 750 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
  • bhn isian :
  • 2 buah wortel potong kotak
  • 2 buah kentang potong kotak
  • 1/2 bawang bombay, iris
  • 4 butir bawang merah, iris
  • 1,5 sdt bawang putih halus
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 250 ml susu cair/ uht
  • 1 sdt garam
  • 50 gr keju parut
  • 4 sdm tepung terigu
  • 200 ml air utk mencairkan terigu
  • 100 gr ayam rebus, disuwir suwir

Cara Membuat :
  1. Ayak tepung terigu, taruh dlm mangkok masukan garam dan merica. Aduk
  2. Masukan telur, tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai adonan menjadi licin dan halus. Masukan minyak goreng, aduk. Lalu tutup adonan dgn plastik, diamkan 30 menit. Setelah itu buat dadar.

Demikianlah informasi mengenai Resep Risol Ragout Ayam Keju ala Agnes Akmal. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto ceker ayam ala Presella

Resep Soto ceker ayam ala Presella

Bahan - Bahan :
  • 1/4 kg ceker ayam
  • air secukupnya untuk merebus ceker
  • 1 batang daun pre
  • 1 batang seledri
  • 1/2 buah tomat
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 butir kemiri
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt pala
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunir
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya penyedap rasa
  • secukupnya minyak goreng
  • Bahan Pelengkap :
  • secukupnya kubis
  • 1 batang daun pre
  • 1 batang seledri
  • secukupnya soun

Cara Membuat :
  1. Rebus ceker dengan daun pre, seledri dan tomat sampai ceker empuk. Lalu saring airnya
  2. Haluskan semua bumbu kecuali jahe, serai, daun jeruk cukup d geprek saja
  3. Rebus kembali air kaldu yang telah disaring bersama ceker
  4. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ke dalam air rebusan ceker
  5. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa
  6. Siapkan bahan pelengkap, iris tipis kubis, daun pre dan seledri. Rendam soun dengan air panas dan tiriskan
  7. Bila rasa soto sudah pas, sajikan dengan bahan pelengkap

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ceker ayam ala Presella. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 15 September 2015

Resep Grilled Chicken with Honey n Sesame Seed ala prabaaulia

Resep Grilled Chicken with Honey n Sesame Seed ala prabaaulia

Bahan - Bahan :
  • 1 buah Dada ayam fillet
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada putih
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 1 sdm madu cairkan dg sedikit air
  • 1 sdt wijen
  • 2 buah Kentang rebus/kukus, lembutkan
  • 50 ml susu cair
  • 5 buah Wortel serut memanjang
  • 1 sdm Mayonaise
  • 1/4 sdt oregano

Cara Membuat :
  1. Iris tipis dada fillet. Marinade dg garam, lada putih, lada hitam dan kaldu ayam. Masukkan ke kulkas kurleb 15 menit.
  2. Grilled ayam diatas teflon tanpa minyak atau margarin. Bolak balik hingga semua bagian ayam berubah menjadi putih (setengah matang)
  3. Campur madu dengan biji wijen. Balurkan ayam setengah matang ke dalam madu. Grilled. Masukkan lagi ke madu. Kembali grilled. Hidangkan.
  4. Masak kentang rebus yg telah dihaluskan dg susu. Beri kaldu ayam dan garam serta merica. Aduk, angkat
  5. Sajikan semua bahan dlm piring. Beri salad wortel dg salad dressing mayonaise. Beri garnish oregano diatasnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Grilled Chicken with Honey n Sesame Seed ala prabaaulia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sop ayam ala bunda ala Ani ariyanti

Resep Sop ayam ala bunda ala Ani ariyanti

Bahan - Bahan :
  • 1/4 ekor ayam potong kecil2
  • 1 bh kentang kupas ptng dadu
  • 2 bh wortel kupas potong bulat
  • 5 bh buncis potong kecil2
  • Daun bawang&seledri bersihkan lalu potong2
  • 1 ruas jari Jahe, keprek
  • 2 siung bawang putih keprek
  • Penyedap rasa
  • Garam
  • Lada bubuk
  • 1 lbr daun salam cuci bersih
  • 1 ltr air

Cara Membuat :
  1. Rebus air,sambil menunggu air mendidih cuci bersih ayam
  2. Setelah air mendidih,masukan ayam,jahe,bawang putih tgg smp kaldu keluar
  3. Setelah kaldu keluar masukan kentang wortel dan buncis,masukan jg penyedap rasa,garam dan lada bubuk jgn lupa mskn jg daun salamnya

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop ayam ala bunda ala Ani ariyanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam suwir pecah telor ala Alaa Momz

Resep Ayam suwir pecah telor ala Alaa Momz

Bahan - Bahan :
  • 3 potong ayam (bebas bagian apa aja)
  • 3 buah cabai hijau
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay kecil
  • 3 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap teriyaki
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt kecap manis
  • 1 sdt kecap ikan
  • 3 gelas air (untuk merebus ayam)

Cara Membuat :
  1. Iris bwg putih bwang bombay dan cabai hijau lalu tumis sampai harum
  2. Masukan telur orak arik lanjut ayam suwirnya msukan saus tiram kecap manis kecap teriyaki dan minyak ikan lada bubuk tes rasa kalo suka asin boleh tmbh sjumput garam dan jadilah..taraa

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam suwir pecah telor ala Alaa Momz. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Saus Tiram ala Wattini Yudo

Resep Ayam Goreng Saus Tiram ala Wattini Yudo

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor Ayam
  • Bumbu Ayam :
  • 1 buah Jeruk nipis diambil airnya
  • secukupnya Lada halus
  • secukupnya Garam
  • Bumbu halus :
  • 6 siung Bawang putih
  • 2 siung Bawang merah
  • 1/2 sdt Lada putih butir
  • 1 batang sereh ikut diulek
  • secukupnya Garam
  • 1/2 siung Bawang bombay diiris
  • 3 buah Cabe merah diiris
  • secukupnya Gula pasir
  • 1 sachet Saori Saus tiam
  • secukupnya Kecap
  • 2 ruas Lengkuas digeprek
  • 3 lembar Daun salam
  • secukupnya Royco rasa Sapi
  • secukupnya Minyak goreng
  • secukupnya Air
  • 1 buah Tomat merah

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam dan bumbui, tungg sampai meresap lalu goreng, tiriskan. Buat bumbu halus dan siapkan bahan lainnya.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bumbu halus, lengkuas, daun salam masak hingga tercium bau harum dan layu. Masukkan saori saus tiram, tomat, air, kecap aduk-aduk dan masukkan ayam tambahkan garam, gula pasir, royco, lada halus. Test rasa dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Saus Tiram ala Wattini Yudo. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 14 September 2015

Resep Spicy chicken wings ala Dapur Cwie

Resep Spicy chicken wings ala Dapur Cwie

Bahan - Bahan :
  • 500 gram sayap ayam
  • 1 butir jeruk nipis
  • 4 sdm kecap manis
  • 4 sdm saos tiram
  • 3 sdm madu
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • 1 sdt kecap asin
  • bahan tambahan
  • kecap manis
  • madu

Cara Membuat :
  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, aduk rata lalu bilas dengan air
  2. Haluskan bawang putih , jahe, dan kunyit lalu masukkan kedalam ayam beserta semua bumbu yang ada

Demikianlah informasi mengenai Resep Spicy chicken wings ala Dapur Cwie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 13 September 2015

Resep Kungpao chicken (ucu) ala Sheily Novita

Resep Kungpao chicken (ucu) ala Sheily Novita

Bahan - Bahan :
  • 200 gram daging dada ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 1 sdm hoisin sauce
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya kecap manis
  • paprika (optional)
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya air

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah ,bawang putih,bombay,cabe merah kering hingga harum

Demikianlah informasi mengenai Resep Kungpao chicken (ucu) ala Sheily Novita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 12 September 2015

Resep Mie goreng ayam pedas ala Lenna Ariningtyas

Resep Mie goreng ayam pedas ala Lenna Ariningtyas

Bahan - Bahan :
  • 1 bgks mie telor
  • 1 potong ayam bagian dada
  • 1 btr telor
  • 1/4 bh kol diiris tipis
  • 4 siung bawang putih diiris tipis
  • 1 bh wortel
  • 1 btg daun bawang
  • 4 siung bawang merah diiris tipis
  • 1 blok kaldu penyedap
  • 15 cabe rawit hijau diiris tipis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • secukupnya garam
  • 4 cabe rawit merah
  • 1/2 sdt gula pasir
  • secukupnya saos extra pedas
  • secukupnya kecap
  • 1/2 bh tomat iris2
  • 1 sdm margarin
  • 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Rendam mie dengan air panas..setelah itu tiriskan dan beri sedikit minyak grg sambil diaduk2 agar mie tidak lengket
  2. Siapkan bumbu2 untuk diuleg kasar bawang merah, bawang putih & cabe rawit merah yg sblmnya sdh diiris2
  3. Tumis dgn mngunkan margarin & minyak yaitu bumbu yg sdh diuleg & tomat sampai harum
  4. Masukkan telor aduk2 sampai rata kmdian masukkan ayam yg sudah disuwir2
  5. Masukkan wortel & kol, beri sedikit air kmudian masukkan 1 blok kaldu penyedap, garam, lada bubuk, gula, kecap & saos sampai syur layu
  6. Masukkan mie dan aduk rata kmudian masukkan cabe rawit hijau.& daun bawang cicipi sampai rasa benar2 pas ..tggu sampai.matang & angkat

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie goreng ayam pedas ala Lenna Ariningtyas. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 11 September 2015

Resep Sop Ayam Bakso Sehat Bumbu Cemplung ala Retno Kusumaningtyas

Resep Sop Ayam Bakso Sehat Bumbu Cemplung ala Retno Kusumaningtyas

Bahan - Bahan :
  • 200 gr ayam, campur dengan tulang ayam untuk kaldu
  • 10 buah bakso ayam
  • 1 buah wortel, potong
  • 1 batang daun bawang, potong
  • 3 siung bawang putih, geprek
  • 1 siung bawang merah, geprek
  • Daun seledri
  • Secukupnya garam
  • gula
  • penyedap rasa
  • lada bubuk
  • lada bubuk

Cara Membuat :
  1. Siapkan bahan/bumbu cemplungnya
  2. Bersihkan ayam. Lalu rebus dengan api kecil. Rebusan air yang pertama buang. Rebus lagi untuk dibuat kaldu.
  3. Bila air sudah panas masukan bawang putih, bawang merah, dan lada bubuk. Masak 10 menit. Tambahkan bakso ayam, wortel, daun bawang, dan seledri. Masak 5 menit. Beri garam, gula, dan penyedap rasa (saya pake penyedap rasa jamur). Tes rasa. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop Ayam Bakso Sehat Bumbu Cemplung ala Retno Kusumaningtyas. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor Ayam Spesial ala Chintia (Ny.Robis)

Resep Opor Ayam Spesial ala Chintia (Ny.Robis)

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam (potong 8 bagian)
  • 3 bh tahu
  • 2 bh daun jeruk
  • 1 ruas laos (geprek)
  • 2 bh sereh (ikat + geprek)
  • 1 bks masako ayam
  • 1 sdt gula
  • 1 1/4 sdm garam/sesuai selera
  • 500 cc air matang
  • 1 bks santan kara (60 ml)
  • tambahan :
  • 3 btng sledri (iris tipis)
  • 2 btng daun prei (iris tipis)
  • 3-4 batang daun bawang (iris tipis)
  • 3 bh bawang merah (iris tipis jadikan bawang goreng)
  • bumbu halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bh kemiri
  • 1/4 iris biji pala
  • 1 lmbr daun jeruk (cincang halus)
  • 1/2 sdt jintan
  • 1 sdt merica
  • 2 ruas kunir

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam. Jangan buang kaldu.x
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Tambahkan air matang dan kaldu ayam, gula, garam, serta masako ayam.
  4. Masukkan ayam dan tahu tadi
  5. Masukkan santan. Aduk terus sampai agak mendidih.
  6. Test rasa ya bun😗
  7. kecilkan api.
  8. Masukkan daun sledri, daun prei, dan daun bawang.
  9. Hummm... nyumy...😋
  10. Selamat mencoba Bun.😘

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam Spesial ala Chintia (Ny.Robis). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Puree kabocha with chicken liver (6month) ala ay puspita imasari

Resep Puree kabocha with chicken liver (6month) ala ay puspita imasari

Bahan - Bahan :
  • 1/4 buah kabocha
  • 1 buah chicken liver
  • 2-4 potong tahu
  • 2 buah baby potato
  • 1 sdm kaldu ayam
  • 1 sendok teh evoo
  • 20 ml asip / sufor

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih semua bahan makanan kemudian steam bahan-bahan selama 45-60 menit tggu hingga empuk
  2. Jika ati sudah di steam angkat lalu tumis menggunakan bawang merah dan bawang putih hingga harum
  3. Haluskan semua bahan makanan menjadi 1 tambahkan evo, kaldu dan asip / sufor
  4. Bisa di sajikan dengan di tambahkan bubur nasi atau bubur oat

Demikianlah informasi mengenai Resep Puree kabocha with chicken liver (6month) ala ay puspita imasari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sayur Sop ayam anti gagal ala Septy Medri

Resep Sayur Sop ayam anti gagal ala Septy Medri

Bahan - Bahan :
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • ayam
  • sebatang daun seledri
  • secukupnya daun bawang
  • 3 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 1/2 potong buah tomat
  • secukupnya merica
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula

Cara Membuat :
  1. Masak ayam hingga setengah matang. Buang rebusan air pertama
  2. Sambil menunggu ayam matang, haluskan bamer dan baput, tumis hingga harum menggunakan sedikit minyak
  3. Potong-potong wortel, kentang, (potongnya tipis2/kecil2 saja biar cepet matang) daun seledri, daun bawang dan tomat sesuai selera
  4. Setelah ayam matang, tiriskan dan potong-potong
  5. Masukkan tumisan bamer dan baput ke dalam air rebusan kedua, beserta minyaknya
  6. Masukkan wortel dan kentang, setelah empuk, masukkan ayam dan tomat
  7. Jika punya kaldu bubuk bisa ditambahkan, karna akan lebih sedap

Demikianlah informasi mengenai Resep Sayur Sop ayam anti gagal ala Septy Medri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sup Ayam Jahe Kacang Merah ala firdi

Resep Sup Ayam Jahe Kacang Merah ala firdi

Bahan - Bahan :
  • 3 potong ayam (sudah direbus½ matang)
  • 2 sdm kacang merah (sudah di rebus empuk)
  • 3 buah cabai rawit (cengek dalam bahasa sundanya)
  • 2 ruas jahe
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah limo/ jeruk nipis
  • sesuai selera garam dan gula

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Ayam Jahe Kacang Merah ala firdi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 10 September 2015

Resep Tumis Sayur Daging Ayam ala ellen chris wijaya

Resep Tumis Sayur Daging Ayam ala ellen chris wijaya

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kentang
  • secukupnya daging ayam
  • 1/2 oyong dikupas kulitnya
  • 1 batang wortel kecil
  • Blueband untuk menumis
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Kaldu totole

Cara Membuat :
  1. Potong kecil-kecil daging ayam (gunakan dada ayam)
  2. Kupas bawang merah & bawang putih , lalu cincang halus

Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis Sayur Daging Ayam ala ellen chris wijaya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sop Ayam Ringan ala Aurelia Ratnasari

Resep Sop Ayam Ringan ala Aurelia Ratnasari

Bahan - Bahan :
  • 250 gr dada ayam
  • 4 buah wortel ukuran sedang
  • 4 buah kentang ukuran sedang
  • 200 gr buncis
  • 100 gr kubis
  • 3 siung bawang putih
  • 2 tangkai daun prei
  • 3 tangkai daun seledri
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk ato biji lalu gerus
  • 1/4 biji pala rajang halus
  • 0,5 sdt penyedap (saya skip)
  • 2 ltr air

Cara Membuat :
  1. Masak air dalam panci hingga mendidih.
  2. Kupas dan cuci bersih semua sayur, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan...
  3. Potong2 dada ayam, cuci bersih lalu masukkan dalam air yang sudah mendidih.
  4. Setelah daging ayam melunak, masukkan semua sayur bersamaan. Buang lemak yang mengambang di atas air.
  5. Rajang halus bawang putih. Lalu tumis dalam minyak panas beserta bawang prei hingga lunak dan harum.
  6. Masukkan tumisan bawang dalam panci, aduk2 hingga rata. Tambahkan garam, merica dan pala.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop Ayam Ringan ala Aurelia Ratnasari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 08 September 2015

Resep Mie kuah ayam pedas ala Gita Diana

Resep Mie kuah ayam pedas ala Gita Diana

Bahan - Bahan :
  • 2 bungkus indomie ayam bawang
  • 150 gram dada ayam (potong dadu)
  • 2 butir telur
  • 600 ml air
  • Minyak untuk menumis
  • Royco ayam
  • Ulek kasar:
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 10 buah cabe rawit merah (bila suka pedas boleh ditambahkan)

Cara Membuat :
  1. Rebus mie hingga matang tapi tidak lembek. Lalu tiriskan
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan sangat harum. Masukan telur, orak arik seperti akan membuat nasi goreng. Masukan ayam, masak hingga ayam berwarna putih. Lalu tambahkan air dan masak hingga air mendidih dan ayam matang
  3. Masukan bumbu mie beserta minyaknya. Tambahkan sedikit royco ayam. Koreksi rasa lalu masukan mie yg sudah direbus, masak sebentar lalu angkat dan hidangkan
  4. Bila tidak suka mie boleh diganti dengan misua enak juga. Boleh ditambahkan sayuran juga jika suka. Masuka sayuran berasama mie.
  5. Ditambah irisan daun bawang dan tomat segar lebih enak. Tapi lagi gak ada stock huhu makan pake kacang atom juga enak nyams

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie kuah ayam pedas ala Gita Diana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 05 September 2015

Resep Rawon Ayam ala mama elnino

Resep Rawon Ayam ala mama elnino

Bahan - Bahan :
  • 1 kg dada ayam difillet dan dipotong kecil,
  • 6siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 6butir kemiri sangrai
  • 1sdt ketumbar
  • 1sdt merica
  • 1sdt jinten
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 6 lbr daun jeruk
  • 3lbr daun salam
  • 3 btr kluwak
  • kaldu bubuk
  • garam
  • gula merah
  • 3sdm minyak untuk menumis
  • pelengkap:
  • daun melinjo
  • taoge pendeki
  • bawang merah goreng
  • bawang putih goreng
  • sambal kecap:
  • cabe rawit merah rebus
  • kecap manis

Cara Membuat :
  1. Rebus daging ayam yg dipotong kecil kecil dengan dua liter air sampai mendidih.
  2. Goreng bawang merah dan bawang putih, kunyit
  3. Buka biji kluwak dan ambil isinya, dihaluskan
  4. Sangrai ketumbar, jintan, merica dan kemiri
  5. Haluskan bwg merah, bwg putih, beserta semua bumbu yg disangrai
  6. Tumis kluwak halus beserta bumbu halus lainnya sampai matang dan berbau harum
  7. Tambahkan dan jeruk dan salam... setelah matang masukan kedalam panci rebusan ayam sampai mendidih dan harum
  8. Setelah mendidih tambahkan bawang pth goreng dan kaldu bubuk dan tunggu sekitar 2 menit setelah mendidih matikan kompor
  9. Rebus cabe rawit dan haluskan tambahkan kecap manis
  10. Siapkaan mangkok saji lengkapi dengan daun mlinjo, taoge pendek tuang rawon yg sdh matang ke mangkok saji... tambahkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng...

Demikianlah informasi mengenai Resep Rawon Ayam ala mama elnino. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Semur Mantab ala Mala Ryola

Resep Ayam Semur Mantab ala Mala Ryola

Bahan - Bahan :
  • 2 kg ayam
  • 7 siung bawang putih, haluskan
  • 7 siung bawang merah, haluskan
  • 1 bungkus ladaku
  • 1 bungkus royco
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdm garam/secukupnya
  • 2 sdm gula putih/secukupnya
  • 8 siung bawang merah potong halus
  • secukupnya Kecap
  • 2 buah tomat, blender

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah potong, ketumbar halus, lada, royco, garam dan gula sampai wangi
  2. Lalu masukkan tomat yg sudah diblender, aduk rata, tambahkan sedikit air, lalu aduk sampai berasa matang
  3. Masukkan ayam dan tuang kecap, lalu masak dg api sedang, jangan lupa sering di aduk biar tidak gosong, masak sampai matang, taraaaa siap dihidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Semur Mantab ala Mala Ryola. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Baso Ayam Irit dan Kilat ala LC ala 'Lily Chan

Resep Baso Ayam Irit dan Kilat ala LC ala 'Lily Chan

Bahan - Bahan :
  • Bahan baso :
  • 110 gram paha ayam fillet (campur sedikit lemak) + 15 gr udang
  • 15-20 gr kanji
  • 1 butir telur
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula
  • 1/2 sdt merica / sesuai selera
  • Bahan tahu baso :
  • 1/3 adonan baso
  • 3 buah tahu goreng , belah segitiga/kotak
  • 1/2 batang bawng pre
  • 1/4 sdt minyak wijen

Cara Membuat :
  1. Blender semua bahan baso sampai tercampur rata. (Sisakan 1/3 adonan untuk isian tahu). Didihkan air , lalu matikan. Bentuk adonan jadi bulatan (boleh pakai tangan atau bantuan 2 sendok) . Setelah semua masuk ke air panas, nyalakan kompor kembali. Rebus sampai mengapung.
  2. Campur sisa 1/3 adonan baso, bwg pre dan minyak wijen smp tercampur rata.
  3. Bagi adonan jadi 5 lalu masukkan di tahu , bentuk seperti di video. Masukkan di rebusan baso , matangkan bersama baso.
  4. Beri garam , gula dan merica di kuahnya. Lalu masukkan irisan bawang daun dan bawang goreng. Icip , Didihkan kembali. Matikan api , angkat.
  5. u/ 15 baso dan 5 tahu baso.

Demikianlah informasi mengenai Resep Baso Ayam Irit dan Kilat ala LC ala 'Lily Chan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 04 September 2015

Resep Chicken Katsu Rumahan ala Tri Shanti

Resep Chicken Katsu Rumahan ala Tri Shanti

Bahan - Bahan :
  • 2 potong dada ayam fillet
  • 1 sdm kecap jepang
  • 1 ruas jahe diparut
  • 1 sdm bubuk bawang putih
  • secukupnya kaldu bubuk
  • 3 sdm tepung terigu
  • air dingin
  • tepung roti
  • mayonaise
  • Bahan salad :
  • wortel diparut
  • kol diiris halus
  • 2 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt cuka
  • air matang

Cara Membuat :
  1. Pukul dada ayam menggunakan palu daging sampai agak tipis.
  2. Marinasi dada ayam menggunakan kecap jepang, parutan jahe, dan bubuk bawang putih selama 30 menit.
  3. Di tempat lain bikin adonan pelapis dgn cara mencampur tepung terigu kaldu bubuk dengan air dingin secukupnya.
  4. Baluri dada ayam dgn pelapis
  5. Lalu gulingkan di tepung roti
  6. Simpan ayam di dalam freezer minimal 1 jam sebelum digoreng.
  7. Sementara itu campurkan semua bahan salad. Simpan dalam lemari es.
  8. Setelah 1 jam, goreng ayam dengan minyak banyak dan api kecil.
  9. Sajikan ayam dengan salad yg diberi mayonaise

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Katsu Rumahan ala Tri Shanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bistik Ayam Telur Puyuh ala Umma Galeel

Resep Bistik Ayam Telur Puyuh ala Umma Galeel

Bahan - Bahan :
  • 1 buah dada ayam, potong sesuai selera
  • Seledri, iris tipis
  • 5 butir telur puyuh
  • 1 sdt kayu manis, parut
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah sisir
  • Bumbu halus
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1/2 cm jahe
  • secukupnya Air
  • 1 buah tomat
  • Minyak goreng
  • 1 sdt lada bubuk

Cara Membuat :
  1. Lumuri ayam dengan garam,kecap manis dan gula merah. Aduk. Diamkan 15menit
  2. Haluskan bumbu. Tumis. Masukkan kayu manis parut, tumis sampai harum. Masukkan ayam dan telur puyuh. Tambahkan lada bubuk. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Sesaat sebelum matang tambahkan tomat. Koreksi rasa. Angkat. Beri taburan seledri cincang

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik Ayam Telur Puyuh ala Umma Galeel. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 03 September 2015

Resep ala

Resep  ala

Bahan - Bahan :
  • 500 gram Ayam potong
  • 350 ml Air
  • 2 sdm Minyak goreng
  • 1 sdt Kunyit
  • Asam Jawa (yang telah dilarutkan)
  • Bumbu;
  • 6 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 15 biji Cabe
  • 5 cm Jahe
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 2 sdt Penyedap rasa

Cara Membuat :
  1. Cuci semua bahan dan bumbu, hingga bersih. Ayam yang telah di cuci bersih dipotong-potong kecil.
  2. Kemudian masukan ayam kedalam wajan yang berisikan air 350 ml yang sudah mendidih, campurkan dengan asam jawa yang sudah dilarutkan *gunanya menghilangkan aroma tak mengenakkan dari ayam*. Aduk-aduk dengan api kecil.
  3. Setelah itu haluskan semua bumbu. Kemudian setelah itu bumbu yang sudah dihaluskan dicampur ke dalam ayam, aduk hingga rata tambahkan minyak goreng *gunanya ditambahkan minyak goreng agar masakan tidak melengket diwajan*
  4. Tambahkan kunyit, kemudian aduk-aduk hingga bumbu mulai meresap dan masak merata.
  5. Tunggu hingga 3 menit, kemudian masakan siap untuk dihidangkan.
  6. Let"s try..

Demikianlah informasi mengenai Resep ala . Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.