Bahan - Bahan :
- 1/2 kg paha ayam
- 1 buah bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 1 buah paprika merah ukuran kecil (boleh skip)
- 1 sdt lada putih (secukupnya)
- 1/2 sdt gula pasir (secukupnya)
- secukupnya Garam
- 5 sdm kecap manis (secukupnya)
- secukupnya Air
- 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Cuci bersih paha ayam kemudian rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Potong2 bawang putih,bawang bombay dan paprika sesuai selera.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kecoklatan, masukan ayam dan biarkan ayam terkena minyak sebentar, lalu tambahkan kecap manis, gula, lada putih, garam, tambahkan air sekitar 150 ml dan biarkan hingga mengental, tes rasa .. jika sudah mantap masukan paprika merah dan biarkan agak layu kemudian angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken drumstick bumbu kecap ala Putik Arianty. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar