Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- daun jeruk
- minyak goreng untuk menumis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 5 buah cabe hijau besar
- 10 buah cabe hijau rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe hijau besar, cabe hijau rawit.
- Goreng ayam hingga setengah matang, tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk, tambah sedikit air, garam, gula, lalu masukkan ayam yang sudah di goreng aduk hingga bumbu merata masak hingga bumbu meresep. Sajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng cabe hijau ala Gabriel Linawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar