Bahan - Bahan :
- 2 bungkus indomie ayam bawang
- 150 gram dada ayam (potong dadu)
- 2 butir telur
- 600 ml air
- Minyak untuk menumis
- Royco ayam
- Ulek kasar:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah (bila suka pedas boleh ditambahkan)
Cara Membuat :
- Rebus mie hingga matang tapi tidak lembek. Lalu tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan sangat harum. Masukan telur, orak arik seperti akan membuat nasi goreng. Masukan ayam, masak hingga ayam berwarna putih. Lalu tambahkan air dan masak hingga air mendidih dan ayam matang
- Masukan bumbu mie beserta minyaknya. Tambahkan sedikit royco ayam. Koreksi rasa lalu masukan mie yg sudah direbus, masak sebentar lalu angkat dan hidangkan
- Bila tidak suka mie boleh diganti dengan misua enak juga. Boleh ditambahkan sayuran juga jika suka. Masuka sayuran berasama mie.
- Ditambah irisan daun bawang dan tomat segar lebih enak. Tapi lagi gak ada stock huhu makan pake kacang atom juga enak nyams
Demikianlah informasi mengenai Resep Mie kuah ayam pedas ala Gita Diana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar