Resep Ayam Goreng Mentega MNeli ala MNeli

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg paha ayam potong kecil yg sdh bersih
• 1 sdm air jeruk nipis
• 5 siung bwg merah iris
• 3 siung bwg putih iris
• 1 bh cabe besar iris tipis
• 2 bh cabe rawit iris(klo tdk suka pedas diskip klo sk pedas ditambah)
• 1 buah tomat potong kecil
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 buah bwg pre iris serong
• 1 sdm mentega
• secukupnya garam dan gula

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan 10 menit kemudian goreng 1/2 matang
2. Tumis bwg merah, bwg putih sampai harum masukkan cabe,tomat,kecap asin,kecap manis,garam, merica dan gula aduk sebentar sampai rata
3. Masukkan ayam yg telah digoreng kebumbu tumisan aduk rata tambah air 1/2 gelas tes rasa masak sampai air menyusut
4. Sajikan dengan nasi panas

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega MNeli ala MNeli. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.