Bahan - Bahan :
- 200 gr ayam dada cube (di carefour biasa udah dipotong)
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 baking powder
- 1 sdt garam
- 1 btr telur
- secukupnya air
- 2 sdt wijen
- bahan saus madu;
- 1 btr bawang putih
- 1/2 ruas jahe geprek
- 2 sdm madu
- 2 sdm air untuk sedikit berkuah
- 2 bh cabe rawit merah
- 1 sdm maizena yg sudah dilarutkan air (supaya sausnya mengental)
Cara Membuat :
- Sebelum dicampur ke adonan tepung ayamnya diberi perasan jeruk nipis supaya gak amis (diamkan 5mnt kemudia cuci bersih). Kemudian campur adonan. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Tumis bawang putih,jahe, cabe rawit dan garam. Aduk sampai harum kemudia beri air dan madu. Aduk2 sampai matang dan masukkan air campuran maizena. Sampai mengental dan masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk2 dan matikan kompor.
- Bisa ditambahkan taburan wijen yang sudah disangrai sesuai selera. Siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Popcorn Madu Wijen ala Ibu Isnanovia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar