Resep Sop Ayam Bakso Sehat Bumbu Cemplung ala Retno Kusumaningtyas

Bahan - Bahan :

• 200 gr ayam, campur dengan tulang ayam untuk kaldu
• 10 buah bakso ayam
• 1 buah wortel, potong
• 1 batang daun bawang, potong
• 3 siung bawang putih, geprek
• 1 siung bawang merah, geprek
• Daun seledri
• Secukupnya garam
• gula
• penyedap rasa
• lada bubuk
• lada bubuk

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan/bumbu cemplungnya
2. Bersihkan ayam. Lalu rebus dengan api kecil. Rebusan air yang pertama buang. Rebus lagi untuk dibuat kaldu.
3. Bila air sudah panas masukan bawang putih, bawang merah, dan lada bubuk. Masak 10 menit. Tambahkan bakso ayam, wortel, daun bawang, dan seledri. Masak 5 menit. Beri garam, gula, dan penyedap rasa (saya pake penyedap rasa jamur). Tes rasa. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop Ayam Bakso Sehat Bumbu Cemplung ala Retno Kusumaningtyas. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.