Resep Bistik Ayam ala Bunda Ela

Bahan - Bahan :

• 1 ekor Ayam potong sesuai selera
• 5 buah Bawang putih
• 5 buah Bawang merah
• Seruas Jahe
• 1/2 jari Kayu manis
• 3 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Saos Tiram
• secukupnya Air matang
• 1 sdt Garam
• 2 sdm Gula pasir
• 1 sdt Merica bubuk
• sesuai selera Penyedap/vetsin

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe, tumis dengan mentega sampai wangi. Masukkan kayu manis, dan ayam aduk sampe tercampur. Beri air, kecap manis, saos tiram, garam, gula dan penyedap. Masak hingga matang mengental dan ayam mengeluarkan minyaknya. Angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik Ayam ala Bunda Ela. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.