Bahan - Bahan :
- 500 gr ayam (potong sesuai selera)
- 2 siung bawang putih geprek dan cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya minyak goreng
- bahan saos mentega
- 1 buah bawang Bombay iris panjang
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm saos tiram
- 3 sdm margarine
- 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Cucilah ayam sampai bersih, tiriskan.
- Lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan juga garam hingga rata. Diamkan selama 15-30 menit.
- Panaskan minyak goreng di atas api sedang saja, goreng ayam sampai matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak dan margarine hingga leleh. masukan bawang Bombay, bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam goreng,kecap manis,saos tiram dan merica. Aduk rata matikan api dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng mentega ala Tyara Kesuma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar