Bahan - Bahan :
- 100 gram dada ayam, potong kotak
- 1/2 buah paprika hijau, potong korek api
- 1/2 buah wortel, potong korek api
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong memanjang
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- gula
- garam
- merica
- air
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay beberapa saat
- Masukkan ayam. Masukkan merica. Aduk dan diamkan beberapa saat agar ayam matang. Beri air secukupnya. Masukkan gula merah.
- Masukkan wortel dan paprika. Aduk sebentar sampai agak layu. Masukka kecap, saus tiram, garam dan gula. Koreksi rasa.
- Jika wortel sudah agak empuk, matikan kompor. Sajikan hangat.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Cah Paprika ala Robiatul Adawiyyah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar