Bahan - Bahan :
- 1/2 ekor ayam potong 8 bagian
- 3 buah paprika 3 warna iris kecil panjang (seukuran tusuk gigi)
- 1 buah bawang bombay iris seperti paprika
- 4 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 botol kecil saos tomat
- 1 block kaldu ayam
- minyak untuk menunis
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 lembar daun salam
Cara Membuat :
- Siapkan bahan ,cincang bawang merah dan putih
- Pertama goreng ayam dengan minyak sedikit saja 1/2 matang biar warnanya cantik dan enak
- Sisihkan ayam dipingiran wajan dan tumis bawang merah putih dan bawang bombay ,salam sampai harus dan caramΓ©lisΓ©
- Kalau bumbu sudah layu dan harum aduk sampai rata taburi garam halus,merica bubuk dan gula pasir
- Masukkan paprika aduk sampai rata ,lalu tutup wajan sampai empuk
- Masukan saos tomat dan kaldu ayam aduk dan tutup lagi
- Setelah semua bahan masuk rebus dengan api kecil tutup dan sesekali diaduk
- Ayam paprika sudah matang dan siap disajikan ππselamat mencoba ya bunda2 cantik π
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam paprika saos tomat π ala Ikmah Collet. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar