Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam potong-potong
- 3 siung bwg putih
- 1 sdt Ketumbar
- secukupnya Garam
- 2 ruas kunyit
- 1 buah serai geprek
- 1 gelas air
- secukupnya Minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
- 5 sdm kecap
- 2 sdm saos tomat
- 1 buah bwg bombay, iris-iris
Cara Membuat :
- Haluskan bwg putih, ketumbar, garam, & kunyit.
- Masak ayam dgn air & masukkan bumbu halus td masukkan serai. Ungkep sampai meresap. Tiriskan.
- Kemudian goreng di minyak panas tp jgn smp terlalu kering, angkat.
- Panaskan mentega masukkan bwg bombay yg sdh diiris. Tambahkan minyak wijen, saos & kecap kemudian masukkan ayam yg sdh digoreng td, aduk rata. Sajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap Bumbu Wijen ala Wiwied Arre. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar