Resep Opor Ayam dan Telur ala Sam's Mom

Bahan - Bahan :

• 1 ekor Ayam Kampung
• 4 butir Telur Ayam
• 1 kotak kecil Santan Kara
• 8 siung Bawang Merah
• 6 siung Bawang Putih
• 5 butir Kemiri
• 2 Lembar daun Salam
• 1/2 Sendok Teh Ketumbar
• secukupnya Gula
• Secukupnya Garam
• Totole (Penyedap Rasa dari Jamur)

Cara Membuat :

1. Rebus telur ayam kemudian belah tipis2 ditiap sisi telur supaya bumbu meresap
2. Haluskan semua bumbu menjadi 1
3. Panaskan bumbu hingga tercium bau harum, masukkan ayam berikut telur oseng2 sebentar. Tambahkan sedikit air untuk kuah.
4. Tambahkan garam, gula dan garam sesuai selera
5. Tunggu bberapa saat hingga ayam menjadi empuk.
6. Angkat masakan dan ... Selamat Makan ;)

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam dan Telur ala Sam's Mom. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.