Resep Ayam masak kecap enakkk ala hilda arifianti

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg sayap ayam
• 2 butir telur
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang Putih
• 3 butir kemiri
• 3 lbr daun jeruk
• 2 cm jahe digeprek
• 2 cm laos digeprek
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• Secukupnya Kecap manis
• 1 gelas air

Cara Membuat :

1. Goreng ayam sebentar sampai setengah matang, goreng juga telur rebus sampai berkulit sisihkan
2. Ulek halus b.putih, b.merah, kemiri dan garam, kemudian tumis bersama daun jeruk, laos, dan jahe sampai harum
3. Masukkan ayam dan telur aduk rata, tambahkan segelas air tunggu sampai mendidih, masukkan gula, kecap manis, royco ayam dan sedikit penyedap rasa, aduk2 rata dan cicipi
4. Setelah pas rasanya tambahkan 1/2 sdm kanji yg dilarutkan dg sdkit air, aduk2 sampai agak kental, angkat dan sajikan.... taburi dg bawang goreng lebih sedaapppp..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam masak kecap enakkk ala hilda arifianti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.