Resep Oseng Hati Ayam Kacang Panjang ala Nica

Bahan - Bahan :

• 12 buah kacang panjang
• 2 Hati Ayam
• 2 cm Tempe goreng dipotong kotak
• 2 lembar daun Jeruk
• 1 sere diambil putihnya aja
• 2 sdm kecap manis
• Garam
• Bumbu rajang:
• 4 Siung bawang merah
• 4 Siung bawang putih
• 4 buah cabe rawit
• 1/2 buah tomat

Cara Membuat :

1. Rebus Hati ayam dengan 1 bawang putih, 2 lembar daun jeruk, 1 sere sampai matang
2. Tumis bumbu rajang dan daun jeruk dibuang tulangnya sampai matang dan wangi
3. Setelah wangi masukan hati ayam dan tempe di oseng dan di tunggu sebentar kemudian masukan kacang panjang
4. Masukan kecap manis dan garam sesuai selera ditunggu sampai matang. (Disini saya tidak menggunakan gula karna dengan kecap manis saja sudah cukup)

Demikianlah informasi mengenai Resep Oseng Hati Ayam Kacang Panjang ala Nica. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.