Resep Ayam Goreng Mentega ala ratri

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg dada ayam buang kulit,potong2
• 1 bh bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 2 Sdm saus tiram
• 1 Sdt kecap inggris
• 1 Sdm kecap manis
• secukupnya merica bubuk,gula,garam
• 1 Sdm margarin
• 3 bh cabai keriting
• haluskan :
• 3 siung bawang putih
• ketumbar
• garam
• pelengkap:
• daun bawang

Cara Membuat :

1. Cuci ayam,rebus tambahkan bumbu halus sampai empuk
2. Setelah empuk, goreng ayam sampai setengah matang (kl terlalu kering ayamnya keras)
3. Cuci ayam,rebus tambahkan bumbu halus sampai empuk
4. Siapkan minyak untuk menumis tambahkan mentega/margarin, tumis bawang bombay, bawang putih cincang & cabai sampai layu

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega ala ratri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.