Resep Gulai Ayam Merah ala Dapoer ifah

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam, cuci bersih
• 3 sdm minyak goreng
• 1 bungkus bumbu gulai instan (sy pakai indofood)
• 2 sdm cabe merah giling
• 15 buah cabe rawit merah (bisa dikurangi)
• 1 sdt lada bubuk (bisa di skip)
• secukupnya garam
• 1 gelas air

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu gulai hingga harum, kemudian masukan ayam, lalu aduk rata... setelah teraduk rata masukan air, aduk rata dan masak hingga mendidih
2. Selanjutnya masukan cabe rawit, garam, dan lada bubuk.. aduk rata kembali dan cek rasa hingga rasanya pas.. lalu masak hingga ayam matang.. jika ayam sudah empuk dan matang, matikan api, lalu segera sajikan hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai Ayam Merah ala Dapoer ifah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.