Bahan - Bahan :
- 300 gr Daging ayam, haluskan
- 1 butir Telur ayam
- 4 sdm Tepung maizena
- 50 ml Susu cair
- 1 sdm Tepung terigu
- 1/2 sdt Lada
- 2 siung Bawang putih, haluskan
- secukupnya Penyedap rasa (jika suka)
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 150 gr Tepung roti kasar
- 25 gr Tepung terigu
- 1 butir telur, kocok & beri garam sedikit
- secukupnya Gula Pasir, bila perlu
Cara Membuat :
- Siapkan Loyang, alas kertas roti & olesi margarine (saya pake loyang brownies.
- Aduk rata bahan ayam dkk. Tuang ke Loyang, kukus 15 menit, tusuk adonan, jika sudah tidak ada yang lengket, angkat.
- Keluarkan dari loyang, Potong-potong adonan sesuai selera.
- Lumuri dengan terigu. Celupkan ke kuning telur & lapisi dengan tepung roti. Padatkan
- Nugget siap disajikan (digoreng), atau di simpan di freezer untuk penyimpanan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget Ayam ala VeraS. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar