Resep Chicken katsu ala Fella Sumendap

Bahan - Bahan :

• 2 dada ayam broiler
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Tepung terigu
• secukupnya Tepung panir
• secukupnya Kecap asin
• secukupnya Minyak goreng
• secukupnya Saos tomat
• secukupnya Saos sambal

Cara Membuat :

1. Fillet tipis dada ayam. Kemudian siapkan wadah yang berisikan kecap asin dan lada bubuk.
2. Siapkan wadah berisi tepung terigu ditambah sedikit garam dan lada.
3. Siapkan wadah yang berisikan tepung panir.
4. Panaskan minyak goreng. Lakukan tiga langkah ini, ambil ayam, celupkan kedalam larutan tepung terigu, angkat lalu masukan kedalam wadah tepung panir.
5. Setelah itu, masukan kedalam wajan yang berisikan minyak panas, kecilkan api, goreng hingga warna kecoklatan.
6. Sajikan jika ingin di potong-potong.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken katsu ala Fella Sumendap. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.