Resep Chicken wings ala Tyara Kesuma

Bahan - Bahan :

• 500 gr sayap ayam
• bumbu perendam
• 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• minyak untuk menggoreng
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 8 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt gula pasir
• 3 sdm margarin untuk menumis

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, beri bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap (lebih bagus disimpan dalam lemari es). Goreng sayap ayam hingga kecoklatan. Angkat tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan butter/margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saus tomat dan kecap manis. Aduk rata. Beri garam, merica bubuk dan gula pasir. Cicipi rasanya. Bila sudah pas matikan api. Masukkan sayap ayam goreng, aduk cepat hingga merata. Angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken wings ala Tyara Kesuma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.