Bahan - Bahan :
- 2 kg dada ayam, potong, rebus tiriskan
- 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- iris daun bawang,
- secukupnya Lengkuas
- secukupnya daun kemangi
- Bumbu halus :
- 20 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 30 cabe rawit (sesuai selera)
- 5 cabe keriting
- 1 genggam kemiri
- 3 cm Jahe
- 500 ml air
- secukupnya penyedap
- secukupnya gula
- secukupnya garam
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum.setelah harum masukan daun jeruk dan serai.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Woku ala shelly aprilyana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar