Resep Nasi Bakmoy Ayam special ala Fransiska

Bahan - Bahan :

• Bahan isi
• 2 ekor dada fillet
• 4 siung bawang putih
• 5 sdm kecap manis
• 1/2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt Merica
• 1/2 sdm Gula
• Bahan kuah
• 1-2 ltr kaldu ayam
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt Merica
• 1 sdt Garam
• 3 lmbr Seledri
• Gula
• Bawang putih goreng
• Bahan pelengkap
• Telur rebus, sambal petis

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih hingga kekuningan, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu
2. Tambahkan semua bumbu kedalamnya
3. Setelah matang angkat dan sisihkan
4. Untuk membuat kuahnya tumis bawang putih yg sudah diiris tipis. Kemudian masukkan ke dalam kaldu ayam yg sudah disiapkan
5. Tambahkan gula, garam, merica, dan potongan seledri ke dalamnya. Dan terakhir masukkan bawang goreng secukupnya
6. Sajikan ayam diatas nasi hangat, beri taburan potongan seledri dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuahnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi Bakmoy Ayam special ala Fransiska. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.