Bahan - Bahan :
- 1/4 ekor ayam
- 10 butir telur puyuh
- 1/4 bungkus bumbu kalasan sy pake kobe ayam kalasan
- 60 ml santan instan
- 1 sdm kecap manis boleh nambah
- 1/2 cabe bubuk
- secukupnya air
- bumbu irisan:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 batang sere
- 2 lembar daun salam
- minyak untuk menggoreng ayam dan menumis
Cara Membuat :
- Goreng ayam hingga layu
- Rebus telur puyuh rebus kupas
- Tumis bumbu irisan tambahkan santan dan sedikit air
- Masukan kobe bumbu ayam kalasan ga perlu namba garam karena sdh asin
- Masukan ayam yg sdh di goreng dan telur puyuh aduk rata
- Masukan kecap manis dan cabe bubuk masak hingga kuah sedikit menyusut angkat sajikan sajikan dengan nasi panas..
Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis ayam telur puyuh bumbu kalasan super praktis ala merna sari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar