Resep Ayam Goreng Lengkuas ala Lisda Trijianto

Bahan - Bahan :

• 4 potong ayam pedaging
• 100 gram lengkuas, parut
• 1 buah serai,.memarkan
• 2 lembar daun salam
• 500 ml air
• 1 sdm gula pasir
• secukupnya garam
• Bumbu halus :
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 1 sdm ketumbar
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit

Cara Membuat :

1. Dalam wajan / panci masukkan semua sisa bahan dan bumbu halus serta parutan lengkuas. Tambahkan air. Beri garam dan gula. Ukep hingga sat, jangan lupa koreksi rasa ya. Asin manisnya pas gak :)
2. Aku tambahin tempe biar banyak lauknya :D
3. Aku makan bareng nasi uduk dan sambel goreng ala aku. Rasanya makyuzzz banget. Jangan lupa lalapnnya. hehe

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Lengkuas ala Lisda Trijianto. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.