Resep Sop wortel bakso ayam ala Fella Sumendap

Bahan - Bahan :

• 380 gram ayam giling
• 2 sayap ayam
• 6 buah wortel kecil
• 2 blok kaldu ayam knorr
• 1 bihun
• 1 liter air
• 1 butir telur
• secukupnya Bawang goreng
• secukupnya Lada
• secukupnya Garam

Cara Membuat :

1. Parut 4 wortel dan potong 2 wortel, lalu pisahkan di wadah terpisah.
2. Ambil wadah yang berisi parutan wortel, masukan ayam giling, 1 butir telur, bawang goreng, lada garam. Campurkan seluruhnya hingga merata.
3. Gunakan panci kukusan, didihkan air. Buat bola-bola campuran ayam giling dengan sendok menjadi bakso. Kemudian letakkan diatas panci kukusan. Lakukan hingga campuran ayam giling habis.
4. Jika bakso sudah matang, angkat dengan spatula, lalu pindahkan ke wadah lain
5. Siapkan panci, didihkan air 1 liter, masukan potongan sayap ayam hingga matang. Masukan potongan wortel, bihun, bawang goreng dan 2 blok ayam knorr. Kemudian, masukan bakso ayam yang sudah matang di kukus. Masak sebentar, kemudian sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop wortel bakso ayam ala Fella Sumendap. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.