Bahan - Bahan :
- Daging Ayam
- Bumbu Yg Dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- secukupnya kunyit
- Secukupnya lengkuas/laos (digeprek)
- Garam
- Air
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Uleg semua bahan (kecuali laos digeprek). Setelah itu tumis bumbu halus dan laos dengan sedikit minyak hingga harum lalu beri garam srcukupnya.
- Masukan ayam yg telah dicuci bersih, aduk rata..tambahkan air secukupnya, lalu ungkep hingga air menyusut/setengah kering.
- Setelah selesai mengungkep, angkat ayam lalu, goreng sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng (Ungkep) Bumbu Sangat Praktis ala Elsa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar