Resep Ayam Kungpao ala Elza Simple Kitchen

Bahan - Bahan :

• 2 dada ayam fillet (potong dadu)
• 🌸 bahan untuk goreng ayam:
• 1 putih telur / 1 telur
• 3 sdm tepung maizena
• 1 sdt garlic powder / 1 siung bawang putih parut
• 1 sdm minyak wijen
• 🌸 bahan saus: (sesuaikan takarannya kalau mau lebih berkuah)
• 1/4 paprika merah
• 1/4 paprika kuning
• 1/4 paprika orange
• 3 cabe rawit / cabe kering
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm perasan jeruk nipis / lemon (optional)
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap ikan
• 5 sdm saus tomat
• 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)
• secukupnya garam, gula, lada
• secukupnya kacang mende goreng

Cara Membuat :

1. Campur ayam dan semua bahan untuk menggorengnya dalam 1 piring dan siapkan bahan yang lain.
2. >Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu sisihkan
3. >tumis bawang putih, paprika dan cabe rawit
4. >masukan bahan saus yang lain
5. >masukan ayam yang sudah di goreng. Aduk rata dan masak sebentar. Cek rasa, lalu angkat
6. Siap disajikan dengan nasi panas :D

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kungpao ala Elza Simple Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.