Bahan - Bahan :
- 1 ekor Ayam
- Secukupnya Garam
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 Sdt Lada Bubuk
- 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- 2 Butir Telur
- 3 Sdm Quaker Oat
- Secukupnya Terigu
Cara Membuat :
- Lumuri Daging Ayam dgn Bumbu yg sudah dihaluskan Bawang Putih, Lada & Ketumbar Bubuk dan Garam
- Blender 2 Butir Telur & Quaker Oat tambah 1 Sdm Air. Siramkan pd Daging Ayam, Aduk rata sampai Daging tenggelam. Simpan di Kulkas +/- 4jam atau lebih.
- Campur Terigu dengan sedikit garam & lada bubuk. Ambil Ayam aduk-aduk biar oat-nya rata dan gulingkan dlm tepung terigu. Goreng dlm minyak yg benar-benar panas dgn api sedang sampai kecoklatan. Sebelum diangkat, besarkan api sebentar kemudian angkat & tiriskan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Fried Chicken ala DiNi LesTari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar