Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam potong rebus hingga empuk
- 1 batang bawang prei
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 3 buah kemiri
- secukupnya kecap manis
- garam,gula,penyedap
Cara Membuat :
- Rebus ayam selama kurang lebih 15 menit ,buang kotorannyang mengapung
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,iris daun bawang
- Goreng semua bumbu halus,tambahkan jahe dan lengkuas yang sudah digeprek sampai harum
- Masukan ayam yang telah di rebus beserta kuah kaldunya, tambahkan kecap, penyedap, gula masak hingga kuah menyusut
- Tambahkan .garam, aduk sebentar dan matikan api.. siap dihidangkan
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kuah kecap manis ala rizky. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar