Bahan - Bahan :
- 500 gr sayap ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya lemon/cuka
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- Secukupnya Tepung bumbu serbaguna (boleh pake apa saja sesuai selera)
- Bahan Saus
- 4 sdm saus bbq
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm cabe bubuk (bisa disesuaikan dgn kepedasan yg di inginkan)
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam. Beri lemon/cuka+garam+merica+b.putih. Aduk rata simpan dlm kulkas kurang lebih 1jam sblm akan digunakan. (Minimal 1jam agar ayam renyah saat digoreng)
- Goreng ayam dgn api sedang hingga matang kecoklatan.
- Setelah masak kira2 hasilnya seperti ini
- Campurkan smua bahan saus aduk rata.
- Masukan ayam yg telah digoreng kedlm saus didlm mangkuk. Aduk rata hingga ayam terlumuri saus.
Demikianlah informasi mengenai Resep Fire Wings (Pedas,asam,manis) bikin lidah bergoyanggg.. ala VivieLiee. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar