Bahan - Bahan :
- 2 belah ayam (potong 12)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/5 bagian biji pala (1/2 sdt pala bubuk)
- 10 biji lada (1/2 sdt lada bubuk)
- 1 ruas jahe (1 cm)
- 5-10 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 750 ml air
- secukupnya gula, garam, penyedap rasa
Cara Membuat :
- Siang dan cuci bersih ayam. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih masukkan ayam. Kemudian kecap manis.
- Tambahkan gula, garam, atau pun penyedap rasa sesuai selera.
- Masak kurang lebih 10 menit, hingga air agak menyusut. Matikan api.
- Masakan siap dihidangkan. Selamat mencoba. 😊
Demikianlah informasi mengenai Resep Semur Ayam ala Yulita Rivani | @mamak_keany. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar