Resep Ayam Mentega Teh Tuti😘 ala Tuti Noor

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam potong 12
• 4 buah bawang bombay
• 6 sdm mentega
• minyak untuk menggoreng
• 3 lbr daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 cm jahe
• 1 bh jeruk nipis
• 6 bh bawang putih
• 2 bh bawang merah
• 2 sdm kecap inggris
• 4 sdm saos tiram
• 3 sdm kecap manis
• 2 bh kemiri
• 1 serai
• secukupnya garam
• 1 sdt merica

Cara Membuat :

1. Halus kan 4 butir bawang merah, 2 butir bawang Putih, 2 butir kemiri, lalu ungkep ayam, masukan 2 lbr daun salam dan serai, sampai ayam empuk
2. Goreng ayam sampai warna ke emasan, tapi jangan terlalu kering, nanti nya keras mom..
3. Tumis 2 bh bawang Putih cincang dg 2 sdm mentega, masukan bawang bombay, daun jeruk dan daun salam, masukan kecap inggris, saos tiram, kecap, air secukupnya, merica bubuk
4. Masukkan ayam, tambahkan perasaan jeruk nipis, dan 4 sdm mentega, sembari di icip lagi ya mom rasa nya, bila kurang asin silahkan tambahkan garam secukupnya

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Mentega Teh Tuti😘 ala Tuti Noor. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.