Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam, potong2 sesuai selera
- 5 buah telur rebus, kupas
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- sesuai selera Kecap manis
- 1 buah tomat, potong2
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe
- 10 butir kemiri goreng
- 1/2 sdt pala bubuk
- secukupnya Garam
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, tumis hingga wangi. Kemudian, masukkan bumbu halus tumis hingga matang. Masukkan ayam hingga ayam berubah warna. Beri air sedikit demi sedikit.
- Bumbui dengan garam dan kecap manis. Tes rasa. Setelah itu masukkan telur rebus dan tomat yang sudah dipotong2, masak ayam sampai matang. Sajikan dengan nasi putih.
Demikianlah informasi mengenai Resep Semur Ayam Telur ala Popi Prihandini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar