Bahan - Bahan :
- 1/4 kg ayam suwir (kan sisa 😂😂)
- 7 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- secukupnya miri
- 5 buah cabe merah
- secukupnya gula merah garam daun jeruk terasi merica bubuk
- 1 1/2 genggam kacang tanah goreng
- secukupnya kecap manis
- 1 gelas air
- secukupnya minyak goreng
Cara Membuat :
- Goreng dgn sedikit minyak bawang merah bawang putih cabe kemiri daun jeruk
- Uleg sampai lembut kacang tanah yg sudah digoreng dan campur dengan bumbu yg digoreng uleg terus smpe halus
- Masukkan air 1 gelas ke wajan tunggu hingga mendidih
- Masukkan semua bumbu yg sudah halus kemudian msukkan juga ayam suwir
- Beri garam gula merah kecap merica bubuk. (tes rasa) jika sudah tunggu sampe air agak menyusut. nahhh ayam bumbu sate siap disajikan. ditambah bawang goreng lebih nikmat 😂
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam suwir bumbu sate ala Metta Surya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar