Resep Mie Ayam Ceker ala Abang2 ala Yunita fitriyani

Bahan - Bahan :

• sesuai selera Mie telor ato Mie apa aja..
• Bahan toping :
• 10 buah ceker
• 1/4 kg ayam fillet
• Bumbu halus ayam :
• 5 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 1 sndk teh ketumbar sangrai
• 1/2 sndk teh merica halus
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 2 buah kemiri goreng
• Laos geprek
• Serah geprek
• Daun salam
• daun jeruk
• 2 sndk makan saos tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• Gula dan garam
• Minyak ayam :
• 3 siung bawang putih cincang
• secukupnya Kulit ayam
• 1 sendok makan minyak wijen(skip bila tak ada)
• Bahan kuah bakso :
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1/2 bagian putih daun pre goreng
• Lada garam
• gula
• Pelengkap :
• sawi dan bawang goreng

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam Ceker ala Abang2 ala Yunita fitriyani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.